Beste lezer,
Rundvlees
Afgelopen week is weer een rund geslacht. De vleespakketten zijn hiervan inmiddels diepgevroren verkrijgbaar.
Schapen en geitenvlees
BBQ vlees
Ook dit jaar bieden wij weer BBQ vlees aan. Deze keer zijn de volgende onderdelen verkrijgbaar.
- 2 biefstukspiesen voor € 3,00
- 3 lamssouvlaki spiesen voor € 3,50
- 3 varkenssouvlaki spiesen voor € 2,50
- lamskotelet per stuk € 1,50
- 2 bbq worstjes van het varken voor € 1,50
De pakketten zijn binnenkort verkrijgbaar en kunnen alvast besteld worden.
Schapen nieuws
Tijdens Vaderdag op 19 juni wordt het resterende deel van onze schaapskudde geschoren in de gebieden waar ze nu grazen. Indien u interesse heeft in ruwe vachten dan kan u dit per mail of telefonisch bij ons reserveren. De rest van de wol gaat mee met de scheerder.
Imkerij
Het bijenseizoen is van start gegaan en momenteel in volle gang. De honingkamers zijn geplaatst en afgelopen week hebben we de eerste honing van 2016 geslingerd en afgevuld!
Op Boerderij Daalhoeve te Maastricht (www.daalhoeve.nl) bestaat de mogelijkheid te zien hoe wij te werk gaan in het bijenpaviljoen. Een groot aantal van onze bijenkasten staan namelijk hierin gehuisvest.
Met vriendelijke groeten,
Ralph en Tamara
