Bonte Bentheimer Varkensvlees

Begin 1800 was men in Noord Duitsland niet langer tevreden over de prestaties van de toenmalige huisvarkens. Door de opkomende industrie werd de vraag naar vette varkens groter. De toenmalige huisvarkens waren te mager om aan die vraag te kunnen voldoen.

Daarom begon men rond 1840 het zogenaamde Marschschwein, een variant van het Europese landvarken, in te kruisen met Berkshire- en Cornwall beren uit Engeland. De gebieden rond Bentheim, Cloppenburg en Wettingen kunnen als oorsprongsgebied van het Bonte Bentheimer varken worden gezien

Alle 3 resultaten

loading